1月15日，北京市东城区商场监管局对辖区承办年夜饭的餐饮单位展开现场查看，经过标准食材选购、菜品留样、应急处置等具体要求，要求企业进一步增强食物安全意识，严厉把控原材料收购、加工制造、餐具消毒以及人员