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我国顾客报南宁讯。会仙板鸭（。广西桂林更远李诚明。助力 记者。香飘顾艳伟。会仙板鸭）现在，广西桂林更远男女啪啪是什么感觉正值板鸭制造期及出售旺季，助力走进广西壮族自治区桂林市临桂区会仙镇旧村，香飘家家户户热闹非凡，会仙板鸭门前屋后板鸭飘香。广西桂林更远近来，助力桂林市商场监管局组成调研组来到临桂区会仙镇，香飘对当地板鸭工业展开状况展开深化调研，会仙板鸭拉珠感觉进一步了解会仙板鸭工业的广西桂林更远展开现状，强化食物安全监管，助力为推进地方特色食物工业高质量和可持续展开“评脉问诊”。

“会仙旧村板鸭风味共同，至今已有数百年的前史。怎么让这一传统美食勃发出新生机，爱爱时的感觉走向全国顾客的餐桌，这是咱们需求考虑的问题。”调研组先后造访了会仙镇板鸭出产企业及小作坊，具体察看了板鸭出产加工流程、环境卫生状况等各环节。每到一处，女孩第一次感觉都与企业、小作坊负责人攀谈座谈，问询出产经营中遇到的困难与问题，并就食物安全质量管控进行讨论。一起，调研组还与前来收购的经销商进行沟通，了解商场需求及产品质量投诉状况。

近年来，临桂会仙板鸭逐步形成了集群化、工业化出产规模，在商场上具有必定的影响力。据统计，现在临桂会仙旧村板鸭出产小作坊共23家、出产企业1家。

“下一步，商场监管部门将依据板鸭的食物安全危险点树立常态化巡查、才智化监管、制度化保证的长效监管机制，从源头上标准板鸭出产加工流程。”调研组组长、桂林市商场监管局副局长蒋以宏表明，将发挥商场监管部门靠近商场的优势，高度重视与大力支持地方特色食物工业的展开，为会仙板鸭工业的健康展开保驾护航，推进会仙板鸭工业不断做大做强，让这一传统美食香飘更远，为桂林市的经济展开增加新的动力。

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